冷え症対策商品紹介

本場紀州南部特産の青梅果汁を使い、丁寧に煮詰めて作った純正梅肉エキス。1日に大豆1粒程度をそのまま、またはお湯などに溶いて、お好みでハチミツなどを加えても、美味しくお召し上がりいただけます。梅肉エキス120g　ビン入 梅肉エキス（ばいにくえきす）とは？ 青梅の絞り汁を長時間煮詰めて作った梅の濃縮エキスです。 糖分・塩分をまったく含まない純正の梅肉エキスはいかが？ 梅肉エキスは、青梅の果汁を絞り出し、それをじっくりと煮込みます。 約20gの梅肉エキスを作るには、なんと、青梅1kg分が必要です。 すっぱ?い！！梅肉エキス！ 今年も良いものをお届けできそうです！ご期待下さい！ 始まりました。「梅肉エキス」づくり。 1、収穫・選別 青梅を収穫した後、良質なものだけを選別。果肉の固い方が果汁を搾りやすく、果汁の量も多くとれます。 2、種の取り出し 選別した梅は機械にかけ、遠心力で種を取りのぞきます。 2、果汁搾り 果肉を麻袋に詰め、圧縮機で果汁を搾ります。半日かけて、果汁を搾りきります。 3、煮詰め 果汁を大釜で荒煮詰めします。 果汁は約10分の1迄煮詰め、こまめにアク取りをします！ 4、最終仕上げ 約10分の1に煮詰めた果汁をさらに濃縮するために2重釜で半日ほどかけて約20分の1まで煮詰めると、トロリとしたペースト状の梅肉エキスが出来上がります。 梅肉エキスはこんな方にオススメ！ ●胃腸の弱い方 ●疲れやすい方 ●お酒、煙草の量が多い方 ●寝つきの悪い方 ●目覚めが悪い方 ●最近体調がすぐれない 梅肉エキスと梅干しの違いって何？？ 梅干しと大きく違う点は塩分を全く含まない事です！ 主成分は有機酸、ミネラル、鉄分、リン、カルシウムなどから成るこの「梅肉エキス」。 梅干しともう一つ違う点は、製造時に加熱する事で科学反応により生まれる 「ムメフラール」という新成分が豊富に含まれている事なんです。 ムメフラールとは？ ムメフラールとは、梅エキス精製の時に、絞り汁に含まれていた豊富なクエン酸、リンゴ酸そしてクエン酸とエステルが結合して生成される発生する成分で、梅干や生梅には含まれていません。 血流を改善して疲労回復・健康増進、血圧の上昇抑制効果を発揮します。 また、梅肉エキスには 食中毒予防効果もあるなど、様々な生活習慣病の予防に 役立つことで注目されている成分です。 血液をさらさらに保つと、血管の老化を防いで血流を良くし、動脈硬化や高血圧、脳梗塞や心筋梗塞などの生活習慣病を予防することにつながります。血流の流れがよくなるということは、全身の細胞に酸素や栄養分を素早く運ぶことができるだけでなく老廃物を取り出す作用も活発になり、細胞の新陳代謝がスムーズに行われ、老化にブレーキをかけることができます。また血行が良くなることで、冷え性や肩こりも改善されます。 梅肉エキスの飲み方 純正の梅肉エキスはとっても酸っぱいので飲み方に工夫が必要です。 梅肉エキスを1?2g（ティースプーンに軽く1杯）お湯に溶かして飲むと飲みやすいです。 ハチミツ・黒砂糖・オリゴ糖などをお好みで混ぜて頂くと一層飲みやすくなります。 ●梅肉エキスはお薬ではございません。自然のものですから小さなお子様にも、もちろん大丈夫です！●